Thư Viện Tỉnh An Giang

Sách, tuyển tập

Food microbiology / Ngo Thi Phuong Dung, Huynh Xuan Phong

Tác giả : Ngo Thi Phuong Dung, Huynh Xuan Phong

Nhà xuất bản : Can Tho University

Năm xuất bản : 2013

Nơi xuất bản : Can Tho

Mô tả vật lý : xviii, 219p. : ill. ; 24cm

Số phân loại : 664.001

Chủ đề : 1. Food Microbiology. 2. Food technology.

Chia sẻ

Hiển thị MARC

Thư viện	Kho lưu trữ	Ký hiệu	Trạng thái
Thư Viện Tỉnh An Giang	Kho Đọc	DL.015426	Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn)
Thư Viện Tỉnh An Giang	Kho Mượn	ML.013653	Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn)
Thư Viện Tỉnh An Giang	Kho Mượn	ML.013654	Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn)

Ldr		00025nam a2200024 a 4500
001		AGPL230207493
005	__	20170720004117.0
008	__	130401s2013 \|\|\|\|\|\|engsd
020	__	$c40000VND $d500copies
041	0_	$aeng
082	04	$a664.001$bF400O$223
100	1_	$aNgo Thi Phuong Dung
245	10	$aFood microbiology /$cNgo Thi Phuong Dung, Huynh Xuan Phong
260	__	$aCan Tho :$bCan Tho University,$c2013
300	__	$axviii, 219p. :$bill. ;$c24cm
504	__	$aBibliogr. at the end of chapter
653	0_	$aFood Microbiology
653	0_	$aFood technology
700	1_	$aHuynh Xuan Phong
852		$aAGLIB$bKho Đọc$jDL.015426
852		$aAGLIB$bKho Mượn$jML.013653
852		$aAGLIB$bKho Mượn$jML.013654
900		1
910	__	$hThuỷ
911		Nguyễn Thị Định
925		G
926		0
927		SH
930	__	$a302108$b01/04/2013
999	__	$c593877$d593877$x0