Thư Viện Tỉnh An Giang

Sách, tuyển tập

Tự học làm bánh 100 món bánh ngon / Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân

Tác giả : Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân

Nhà xuất bản : Hồng Đức

Năm xuất bản : 2023

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 194tr. : ảnh ; 21cm

ISBN : 9786043807363

Số phân loại : 641.865

Chủ đề : 1. Bánh. 2. Chế biến. 3. Nấu ăn.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Công thức chế biến nhiều loại bánh đơn giản, dân giã như bánh bèo, bánh ít, bánh nậm,... bên cạnh đó bổ sung thêm công thức chế biến những loại bánh Tây "du nhập" như bánh choux, bánh cake, bánh bông lan, patéchaud, pizza,..

Chia sẻ

Hiển thị MARC

Thông tin xếp giá

Thư viện	Kho lưu trữ	Ký hiệu	Trạng thái
Thư Viện Tỉnh An Giang	Kho Đọc	DV.052883	Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn)
Thư Viện Tỉnh An Giang	Kho Mượn	MV.051331	Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn)
Thư Viện Tỉnh An Giang	Kho Mượn	MV.051332	Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn)
Thư Viện Tỉnh An Giang	Kho Luân Chuyển	LC.145071	Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn)
Thư Viện Tỉnh An Giang	Kho Luân Chuyển	LC.145072	Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn)

Ldr		00025nam a2200024 a 4500
001		AGPL230210878
020	__	$a9786043807363 $c65000đ $d1.000b
040	__	$aTVAG $bvie $eISBD
041	0_	$avie
082	04	$a641.865$bT550H$223
100	1_	$aNguyễn Dzoãn Cẩm Vân
245	10	$aTự học làm bánh 100 món bánh ngon /$cNguyễn Dzoãn Cẩm Vân
260	__	$aH. :$bHồng Đức,$c2023
300	__	$a194tr. :$bảnh ;$c21cm
520	3_	$aCông thức chế biến nhiều loại bánh đơn giản, dân giã như bánh bèo, bánh ít, bánh nậm,... bên cạnh đó bổ sung thêm công thức chế biến những loại bánh Tây "du nhập" như bánh choux, bánh cake, bánh bông lan, patéchaud, pizza,..
653	0_	$aBánh
653	0_	$aChế biến
653	0_	$aNấu ăn
852		$aAGLIB$bKho Đọc$jDV.052883
852		$aAGLIB$bKho Luân Chuyển$jLC.145071
852		$aAGLIB$bKho Luân Chuyển$jLC.145072
852		$aAGLIB$bKho Mượn$jMV.051331
852		$aAGLIB$bKho Mượn$jMV.051332
900		1
911		Võ Ngọc Phương Trúc
925		G
926		0
927		SH