loading

Sách, tuyển tập

Sổ tay pha chế Cocktail/ Lương Quỳnh Mai, Trần Thị Yến biên soạn

Tác giả : Lương Quỳnh Mai, Trần Thị Yến biên soạn

Nhà xuất bản : Nxb. Đà Nẵng

Năm xuất bản : 2003

Nơi xuất bản : Đà Nẵng

Mô tả vật lý : 79tr. : ảnh chụp ; 19cm

Chủ đề : 1. Chế biến thực phẩm. 2. Công thức. 3. Nước uống. 4. Pha chế. 5. Phương pháp.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Hướng dẫn các loại công thức pha chế từ Cocktail rượu cùng các nguyên liệu trái cây chế biến thành các loại thức uống có tính chất bổ sung cao dùng trong dịp tết, liên hoan, sinh hoạt

Thông tin xếp giá

Thư viện Kho lưu trữ Ký hiệu Trạng thái Đăng ký mượn
Thư Viện Tỉnh An Giang Kho Đọc DV.033018 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)
Thư Viện Tỉnh An Giang Kho Mượn MV.005872 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)
Thư Viện Tỉnh An Giang Kho Mượn MV.005873 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)
Thư Viện Tỉnh An Giang Kho Luân Chuyển LC.009747 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)
Thư Viện Tỉnh An Giang Kho Luân Chuyển LC.009748 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)
Top