loading

Sách, tuyển tập

Chế biến món ăn bằng màu / Hoàng Phương

Tác giả : Hoàng Phương

Nhà xuất bản : Phụ nữ

Năm xuất bản : 1981

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 95tr. ; 19cm

Số phân loại : 641.6

Chủ đề : 1. Bảo quản hoa màu. 2. Chế biến lương thực. 3. Chế biến thực phẩm. 4. Hoa màu.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Hướng dẫn cách chế biến các loại thức ăn từ các loại hoa màu như: Ngô, sắn, khoai lang, khoai tây, cao lương cách sơ chế và bảo quản cũng như nguồn dinh dưàng từ các loại hoa màu
Chia sẻ


Hiển thị MARC

Thông tin xếp giá

Thư viện Kho lưu trữ Ký hiệu Trạng thái Đăng ký mượn
Thư Viện Tỉnh An Giang Kho Mượn M.011987 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)
Thư Viện Tỉnh An Giang Kho Mượn M.011988 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)
Top