loading

Sách, tuyển tập

Món lạ miền Nam / Vũ Bằng

Tác giả : Vũ Bằng

Nhà xuất bản : Nxb. Hội Nhà văn ;

Năm xuất bản : 2014

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 136tr. ; 21cm

ISBN : 9786045311905

Số phân loại : 394.1209597

Chủ đề : 1. Miền Nam. 2. Món ăn. 3. Văn hóa ẩm thực. 4. Việt Nam.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Tản mạn về ẩm thực của người miền Nam qua các món ăn dân dã như: dựng, canh rùa, thịt chuột, khô, đuông, cháo cóc, dơi huyết, bò kiến và tóp mỡ ngào đường...
Chia sẻ


Hiển thị MARC

Thông tin xếp giá

Thư viện Kho lưu trữ Ký hiệu Trạng thái Đăng ký mượn
Thư Viện Tỉnh An Giang Kho Luân Chuyển LC.106522 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)
Top