loading

Sách, tuyển tập

Hướng dẫn làm bánh

Nhà xuất bản : Phụ nữ

Năm xuất bản : 1977

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 135tr. ; 19cm

Số phân loại : 641.8

Chủ đề : 1. Bánh hấp. 2. Bánh nướng. 3. Bánh rán. 4. Chế biến. 5. Mứt. 6. Nấu ăn.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Hướng dẫn kỹ thuật làm các món bánh rán, bánh luộc, bánh hấp, bánh nướng bao gồm chọn nguyên liệu, hướng dẫn cách làm, yêu cầu với thành phẩm, ghi chú

Thông tin xếp giá

Thư viện Kho lưu trữ Ký hiệu Trạng thái Đăng ký mượn
Thư Viện Tỉnh An Giang Kho Mượn M.012011 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)
Thư Viện Tỉnh An Giang Kho Mượn M.012012 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)
Top