Hoa màu / Nông Thế Cận, Bùi Huy Thanh, Nguyễn Duy Lân, Vũ Quốc Trung. T.1, Sơ chế và bảo quản
Tác giả : Nông Thế Cận, Bùi Huy Thanh, Nguyễn Duy Lân, Vũ Quốc Trung.
Nhà xuất bản : Nông nghiệp
Năm xuất bản : 1981
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 310tr. : hình vẽ ; 19cm
Số phân loại : 631.5
Chủ đề : 1. Bảo quản. 2. Hoa màu. 3. Nông nghiệp. 4. Sơ chế. 5. Trồng trọt.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Giới thiệu cấu trúc, thành phần hoá học của hoa màu: Hoa màu hạt, hoa màu củ; cách bảo quản, sơ chế hoa màu có hạt (Ngô, cao lương) và hoa màu có củ (Khoai lang, sắn, khoai tây); Một số vi sinh vật và sâu hại trong bảo quản hoa màu |
Thông tin xếp giá
Thư viện | Kho lưu trữ | Ký hiệu | Trạng thái | Đăng ký mượn |
---|---|---|---|---|
Thư Viện Tỉnh An Giang | Kho Mượn | M.013577 |
Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn) |
|
Thư Viện Tỉnh An Giang | Kho Mượn | M.013578 |
Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn) |
|
Thư Viện Tỉnh An Giang | Kho Mượn | M.013579 |
Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn) |
X
Nhan đề :
Xếp giá :
Bạn đọc :
Ngày mượn :
Hạn trả :