loading

Sách, tuyển tập

Cách nấu chay / Hoàng Thị Kim Cúc

Tác giả : Hoàng Thị Kim Cúc

Nhà xuất bản : Phụ nữ

Năm xuất bản : 1985

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 107tr. ; 19cm

Số phân loại : 641.6

Chủ đề : 1. Chế biến. 2. Móm ăn chay. 3. Nội trợ. 4. Thực phẩm. 5. Vật liệu.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Hướng dẫn cách sắp đặt món ăn và cách nấu, chế biến thực phẩm từ thực vật, đồng thời cũng giới thiệu thành phần cấu tạo hợp lý giữa nguyên liệu và gia vị nhằm bảo đảm mầu sắc, mùi vị, khẩu vị của món ăn
Chia sẻ


Hiển thị MARC

Thông tin xếp giá

Thư viện Kho lưu trữ Ký hiệu Trạng thái Đăng ký mượn
Thư Viện Tỉnh An Giang Kho Mượn M.011978 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)
Thư Viện Tỉnh An Giang Kho Mượn M.011979 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)
Top