Thư Viện Tỉnh An Giang

Sách, tuyển tập

Kỹ thuật sản xuất nước mắm / Lương Hữu Đồng ; Lê Văn Nhương h.đ.

Tác giả : Lương Hữu Đồng ; Lê Văn Nhương h.đ.

Nhà xuất bản : Khoa học và kỹ thuật

Năm xuất bản : 1975

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 146 tr. ; 19 cm

Số phân loại : 664

Chủ đề : 1. Kĩ thuật. 2. Nước mắm. 3. Sản xuất.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Giới thiệu phương pháp cổ truyền, tự pha chế tự sản xuất nước mắm, cho các ngư nghiệp miền biển, các hợp tác xã nuôi cá nước lợ

Chia sẻ

Hiển thị MARC

Thư viện	Kho lưu trữ	Ký hiệu	Trạng thái	Đăng ký mượn
Thư Viện Tỉnh An Giang	Kho Đọc	DV.004713	Đang xử lý kỹ thuật

Ldr		00025nam a2200024 a 4500
001		AGPL220121052
005	__	1 20071102161159.0
008	__	1 060322s1975 \|\|\|\|\|\| sd
020	__	$c0,45đ $d2.100b
040	__	$aTVAG $bvie $eISBD
041	0_	$avie
082	14	$a664$bK600TH$214
084	__	$a6C8.822 $bK600TH
100	1_	$aLương Hữu Đồng
245	10	$aKỹ thuật sản xuất nước mắm /$cLương Hữu Đồng ; Lê Văn Nhương h.đ.
260	__	$aH. :$bKhoa học và kỹ thuật,$c1975
300	__	$a146 tr. ;$c19 cm
520	3_	$aGiới thiệu phương pháp cổ truyền, tự pha chế tự sản xuất nước mắm, cho các ngư nghiệp miền biển, các hợp tác xã nuôi cá nước lợ
653	0_	$aNước mắm
653	0_	$aKĩ thuật
653	0_	$aSản xuất
700	1_	$aLê Văn Nhương $cTS. $eh.đ.
852		$aAGLIB$bKho Đọc$jDV.004713
900		1
911		Quản Trị TV
925		G
926		0
927		SH