loading

Sách, tuyển tập

Chế rượu vang trái cây trong gia đình / Vũ Công Hậu

Tác giả : Vũ Công Hậu

Nhà xuất bản : Nông nghiệp

Năm xuất bản : 1983

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 121tr. ; 19cm

Số phân loại : 641.8

Chủ đề : 1. Chế biến thực phẩm. 2. Công nghệ. 3. Rượu vang.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Giới thiệu một số loại rượu vang quả, thành phần, giá trị của rượu. Kỹ thuật chế rượu vàn quả đơn giản với những nguyên liệu, dụng cụ thông thườn trong nhân dân thường dùng

Thông tin xếp giá

Thư viện Kho lưu trữ Ký hiệu Trạng thái Đăng ký mượn
Thư Viện Tỉnh An Giang Kho Mượn M.011986 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)
Top