Sách, tuyển tập
tài liệu điện tử
Nghề Bà Cậu - Văn hóa đánh bắt ở An Giang / Nguyễn Hữu Hiệp
Tác giả : Nguyễn Hữu Hiệp
Nhà xuất bản : Khoa học Xã hội
Năm xuất bản : 2015
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 271tr. : ảnh ; 21cm
ISBN : 9786049028168
Số phân loại : 390.46390959791
Chủ đề : 1. An Giang. 2. Đánh bắt. 3. Địa chí. 4. Nghề truyền thống. 5. Phong tục. 6. Thủy sản. 7. Văn hóa dân gian.
Thông tin chi tiết
| Tóm tắt : | Tìm hiểu về nghề Bà Cậu (nghề sông nước) ở An Giang. Nghiên cứu văn hóa đánh bắt thủy sản như: cách đánh bắt thông thường, ương nuôi cũng như những kiêng kỵ, kinh nghiệm trong nghề, giải quyết nhất thời một số tai nạn nghề nghiệp. Một số loài cá tươi được chế biến thành món ăn dân dã phổ biến trong dân gian |
Thông tin xếp giá
| Thư viện | Kho lưu trữ | Ký hiệu | Trạng thái | Đăng ký mượn |
|---|---|---|---|---|
| Thư Viện Tỉnh An Giang | Kho Địa Chí | DC.003191 | Phục vụ đọc tại chỗ | |
| Thư Viện Tỉnh An Giang | Kho Địa Chí | DC.003606 | Phục vụ đọc tại chỗ |