555 món ăn Việt Nam : Kỹ thuật chế biến và giá trị dinh dưỡng
Nhà xuất bản : Thống kê
Năm xuất bản : 1991
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 562tr. ; 19cm
Số phân loại : 641.59597
Chủ đề : 1. Chế biến. 2. Món ăn. 3. Nấu ăn. 4. Nguyên liệu. 5. Trang trí. 6. Việt Nam.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Hướng dẫn cách chế biến, trang trí các món ăn thuần túy Việt Nam |
Thông tin xếp giá
Thư viện | Kho lưu trữ | Ký hiệu | Trạng thái | Đăng ký mượn |
---|---|---|---|---|
Thư Viện Tỉnh An Giang | Kho Mượn | M.012051 |
Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn) |
|
Thư Viện Tỉnh An Giang | Kho Mượn | M.012052 |
Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn) |
X
Nhan đề :
Xếp giá :
Bạn đọc :
Ngày mượn :
Hạn trả :