Thư Viện Tỉnh An Giang

Sách, tuyển tập

Hướng dẫn chế biến các món ăn thủy sản / Lương Hữu Đồng

Tác giả : Lương Hữu Đồng

Nhà xuất bản : Nông nghiệp

Năm xuất bản : 1986

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 142tr. ; 19cm

Số phân loại : 641.7

Chủ đề : 1. Chế biến. 2. Thức ăn. 3. Thực phẩm. 4. Thủy sản.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Hướng dẫn kỹ thuật nấu nướng, chế biến các món ăn được làm từ nguồn thủy sản làm các món ăn giàu chất đạm, đủ dinh dưỡng

Chia sẻ

Hiển thị MARC

Thư viện	Kho lưu trữ	Ký hiệu	Trạng thái	Đăng ký mượn
Thư Viện Tỉnh An Giang	Kho Mượn	M.012009	Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn)
Thư Viện Tỉnh An Giang	Kho Mượn	M.012010	Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn)

Ldr		00875nam 22002898a 4500
001		AGPL220126203
020	__	$c7.50đ$d8.100b
040	__	$aTVAG$bvie$eISBD
041	0_	$avie
082	14	$214$a641.7$bH561D
100	1_	$aLương Hữu Đồng
245	10	$aHướng dẫn chế biến các món ăn thủy sản /$cLương Hữu Đồng
260	__	$aH. :$bNông nghiệp,$c1986
300	__	$a142tr. ;$c19cm
520	3_	$aHướng dẫn kỹ thuật nấu nướng, chế biến các món ăn được làm từ nguồn thủy sản làm các món ăn giàu chất đạm, đủ dinh dưỡng
653	0_	$aChế biến
653	0_	$aThực phẩm
653	0_	$aThủy sản
653	0_	$aThức ăn
852		$aAGLIB$bKho Mượn$jM.012009
852		$aAGLIB$bKho Mượn$jM.012010
900		1
911		Quản Trị TV
925		G
926		0
927		SH