loading

Sách, tuyển tập

Men gia súc và men rượu / Nguyễn Lân Dũng

Tác giả : Nguyễn Lân Dũng

Nhà xuất bản : Khoa học và Kỹ thuật

Năm xuất bản : 1986

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 72tr. : hình vẽ ; 19cm

Số phân loại : 664

Chủ đề : 1. Gia súc. 2. Khoa học kĩ thuật. 3. Men. 4. Rượu.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Nhóm vi sinh vật, men gia súc và các loại men rượu và tác dụng của những loại men này trong chế biến thực phẩm và làm thức ăn cho gia súc

Thông tin xếp giá

Thư viện Kho lưu trữ Ký hiệu Trạng thái Đăng ký mượn
Thư Viện Tỉnh An Giang Kho Mượn M.012039 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)
Thư Viện Tỉnh An Giang Kho Mượn M.012040 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)
Top