Thư Viện Tỉnh An Giang

Sách, tuyển tập

Quà bánh dân gian cổ truyền Việt Nam / Đức Văn Hoa

Tác giả : Đức Văn Hoa

Nhà xuất bản : Nxb.Thuận Hóa

Năm xuất bản : 1992

Nơi xuất bản : Huế

Mô tả vật lý : 104tr. ; 19cm

Số phân loại : 641.8

Chủ đề : 1. Bánh. 2. Chế biến. 3. Thực phẩm. 4. Văn hóa dân gian.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Hướng dẫn phương pháp chế biến các món bánh dân gian cổ truyền Việt Nam

Chia sẻ

Hiển thị MARC

Thư viện	Kho lưu trữ	Ký hiệu	Trạng thái	Đăng ký mượn
Thư Viện Tỉnh An Giang	Kho Mượn	M.012067	Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn)
Thư Viện Tỉnh An Giang	Kho Mượn	M.012068	Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn)

Ldr		00784nam 22002898a 4500
001		AGPL220128705
020	__	$c6500đ$d1.500b
040	__	$aTVAG$bvie$eISBD
041	0_	$avie
082	14	$214$a641.8$bQU100B
100	1_	$aĐức Văn Hoa
245	10	$aQuà bánh dân gian cổ truyền Việt Nam /$cĐức Văn Hoa
260	__	$aHuế :$bNxb.Thuận Hóa,$c1992
300	__	$a104tr. ;$c19cm
520	3_	$aHướng dẫn phương pháp chế biến các món bánh dân gian cổ truyền Việt Nam
653	0_	$aBánh
653	0_	$aChế biến
653	0_	$aThực phẩm
653	0_	$aVăn hóa dân gian
852		$aAGLIB$bKho Mượn$jM.012067
852		$aAGLIB$bKho Mượn$jM.012068
900		1
911		Quản Trị TV
925		G
926		0
927		SH