Sách, tuyển tập
Tám mươi kiểu trang trí bánh kem / Nguyễn Thị Tới
Tác giả : Nguyễn Thị Tới
Nhà xuất bản : Nxb.Trẻ
Năm xuất bản : 1993
Nơi xuất bản : Tp. Hồ Chí Minh
Mô tả vật lý : 68tr. : hình vẽ ; 20cm
Chủ đề : 1. Bánh kem. 2. Công nghiệp thực phẩm. 3. Trang trí.
Thông tin chi tiết
| Tóm tắt : | 80 mẫu trang trí bánh kem và phương pháp thực hành trang trí trên bánh Gatô |
