Thư Viện Tỉnh An Giang

Sách, tuyển tập

Công nghệ sau thu hoạch đối với các sản phẩm chăn nuôi / Lê Văn Liễn, Lê Khắc Huy, Nguyễn Thị Liên

Tác giả : Lê Văn Liễn, Lê Khắc Huy, Nguyễn Thị Liên

Nhà xuất bản : Nông nghiệp

Năm xuất bản : 1997

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 256tr. : hình vẽ ; 21cm

Số phân loại : 664.0028

Chủ đề : 1. Chăn nuôi. 2. Chế biến. 3. Kĩ thuật. 4. Thu hoạch.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Những hiểu biết cơ bản về đặc điểm sinh học quá trình biến đổi của sản phẩm chăn nuôi trong chế biến bảo quản.

Chia sẻ

Hiển thị MARC

Thư viện	Kho lưu trữ	Ký hiệu	Trạng thái	Đăng ký mượn
Thư Viện Tỉnh An Giang	Kho Mượn	M.013965	Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn)
Thư Viện Tỉnh An Giang	Kho Mượn	M.013966	Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn)

Ldr		00983nam 22003138a 4500
001		AGPL220104560
020	__	$c26000đ$d530b
040	__	$aTVAG$bvie$eISBD
041	0_	$avie
082	14	$214$a664.0028$bC455NGH
100	1_	$aLê Văn Liễn
245	10	$aCông nghệ sau thu hoạch đối với các sản phẩm chăn nuôi /$cLê Văn Liễn, Lê Khắc Huy, Nguyễn Thị Liên
260	__	$aH. :$bNông nghiệp,$c1997
300	__	$a256tr. :$bhình vẽ ;$c21cm
520	3_	$aNhững hiểu biết cơ bản về đặc điểm sinh học quá trình biến đổi của sản phẩm chăn nuôi trong chế biến bảo quản.
653	0_	$aChăn nuôi
653	0_	$aChế biến
653	0_	$aKĩ thuật
653	0_	$aThu hoạch
700	1_	$aLê Khắc Huy
700	1_	$aNguyễn Thị Liên
852		$aAGLIB$bKho Mượn$jM.013965
852		$aAGLIB$bKho Mượn$jM.013966
900		1
911		Quản Trị TV
925		G
926		0
927		SH