Thư Viện Tỉnh An Giang

Sách, tuyển tập

Baking in America: traditional and contemporary favorites from the past 200 years/ Greg Patent

Tác giả : Greg Patent

Nhà xuất bản : Houghton Mifflin

Năm xuất bản : 2002

Nơi xuất bản : Boston

Mô tả vật lý : viii, 552 p.: col. ill.; 24 cm.

ISBN : 0618048316

Số phân loại : 641.8

Chủ đề : 1. Baking -- United States.

Chia sẻ

Hiển thị MARC

Thư viện	Kho lưu trữ	Ký hiệu	Trạng thái	Đăng ký mượn
Thư Viện Tỉnh An Giang	Kho Ngoại Văn	NL.000887	Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn)

Ldr		00824aam 22002778a 4500
001		AGPL220101866
005	__	20090916160908.0
008	__	080122s2002 \|\|\|\|\|\|engsd
020	__	$a0618048316$d1 vol.
041	0_	$aeng.
082	00	$221$a641.8$bB100K
100	1_	$aPatent, Greg$d1939-
245	10	$aBaking in America:$btraditional and contemporary favorites from the past 200 years/$cGreg Patent
260	__	$aBoston:$bHoughton Mifflin,$c2002
300	__	$aviii, 552 p.:$bcol. ill.;$c24 cm.
500	__	$aIncludes bibliographical references (p. 528-535) and index
650	0_	$aBaking$zUnited States
852		$aAGLIB$bKho Ngoại Văn$jNL.000887
900		1
911		Quản Trị TV
925		G
926		0
927		SH