loading

Sách, tuyển tập

Chất lượng thịt gia cầm và các phương pháp đánh giá phẩm chất thịt / Trần Thị Mai Phương

Tác giả : Trần Thị Mai Phương

Nhà xuất bản : Nông nghiệp

Năm xuất bản : 2007

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 140tr. ; 19cm

Số phân loại : 636.5

Chủ đề : 1. Chăn nuôi. 2. Gia cầm. 3. Thịt.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Phẩm chất thịt gia cầm và nhu cầu của người tiêu dùng,các yếu tố quyết định chất lượng thịt và kỷ thuật bảo quản

Thông tin xếp giá

Thư viện Kho lưu trữ Ký hiệu Trạng thái Đăng ký mượn
Thư Viện Tỉnh An Giang Kho Đọc DV.036322 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)
Thư Viện Tỉnh An Giang Kho Đọc DV.036323 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)
Thư Viện Tỉnh An Giang Kho Mượn MV.017184 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)
Thư Viện Tỉnh An Giang Kho Mượn MV.017185 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)
Thư Viện Tỉnh An Giang Kho Mượn MV.017186 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)
Top