loading

Sách, tuyển tập

Các món kem & bánh mứt Phương Tây / Triệu Thị Chơi. T.2

Tác giả : Triệu Thị Chơi.

Nhà xuất bản : Nxb.Tp. Hồ Chí Minh

Năm xuất bản : 2008

Nơi xuất bản : Tp. Hồ Chí Minh

Mô tả vật lý : 81tr. : hình ảnh ; 26cm

Số phân loại : 641.8

Chủ đề : 1. Bánh. 2. Kem. 3. Kẹo. 4. Món ăn. 5. Mứt. 6. Nấu ăn. 7. Rau câu.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Giới thiệu cách chuẩn bị nguyên liệu và phương thức chế biến các loại bánh kem, kẹo, mứt; các món bánh phương Tây như: bánh pho mai, bánh sô cô la hạt dẻ, bánh táo nướng, bánh cam dừa nướng, bánh xốp đào, bánh Flan rau câu dừa trái cây, bánh quy mùa hè, bánh mì sô đa, bánh tạc cam, ...

Thông tin xếp giá

Thư viện Kho lưu trữ Ký hiệu Trạng thái Đăng ký mượn
Thư Viện Tỉnh An Giang Kho Luân Chuyển LC.047964 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)
Thư Viện Tỉnh An Giang Kho Luân Chuyển LC.047965 Đang được mượn
Thư Viện Tỉnh An Giang Kho Luân Chuyển LC.047966 Đang được mượn
Thư Viện Tỉnh An Giang Kho Luân Chuyển LC.047967 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)
Thư Viện Tỉnh An Giang Kho Luân Chuyển LC.047968 Đang được mượn
Top