Cà ri - đặc sản châu Á / B.s.: Ngọc Nữ, Lan Anh
Tác giả : B.s.: Ngọc Nữ, Lan Anh
Nhà xuất bản : Nxb. Tp. Hồ Chí Minh
Năm xuất bản : 2008
Nơi xuất bản : Tp. Hồ Chí Minh
Mô tả vật lý : 73tr. : minh họa ; 21cm
Số phân loại : 641.5
Chủ đề : 1. Cà ri. 2. Châu Á. 3. Món ăn. 4. Nấu ăn.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Giới thiệu bảng đo lường tiêu chuẩn và phụ liệu nấu cà ri. Trình bày công thức chế biến các món cà ri đặc sản của châu Á như: khoai hầm đậu (Singapore), cà ri rau củ (Indonesia),... |
Thông tin xếp giá
Thư viện | Kho lưu trữ | Ký hiệu | Trạng thái | Đăng ký mượn |
---|---|---|---|---|
Thư Viện Tỉnh An Giang | Kho Luân Chuyển | LC.047949 |
Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn) |
|
Thư Viện Tỉnh An Giang | Kho Luân Chuyển | LC.047950 |
Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn) |
|
Thư Viện Tỉnh An Giang | Kho Luân Chuyển | LC.047952 |
Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn) |
|
Thư Viện Tỉnh An Giang | Kho Luân Chuyển | LC.047953 | Đang được mượn |
X
Nhan đề :
Xếp giá :
Bạn đọc :
Ngày mượn :
Hạn trả :