loading

Sách, tuyển tập

Cà ri - đặc sản châu Á / B.s.: Ngọc Nữ, Lan Anh

Tác giả : B.s.: Ngọc Nữ, Lan Anh

Nhà xuất bản : Nxb. Tp. Hồ Chí Minh

Năm xuất bản : 2008

Nơi xuất bản : Tp. Hồ Chí Minh

Mô tả vật lý : 73tr. : minh họa ; 21cm

Số phân loại : 641.5

Chủ đề : 1. Cà ri. 2. Châu Á. 3. Món ăn. 4. Nấu ăn.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Giới thiệu bảng đo lường tiêu chuẩn và phụ liệu nấu cà ri. Trình bày công thức chế biến các món cà ri đặc sản của châu Á như: khoai hầm đậu (Singapore), cà ri rau củ (Indonesia),...

Thông tin xếp giá

Thư viện Kho lưu trữ Ký hiệu Trạng thái Đăng ký mượn
Thư Viện Tỉnh An Giang Kho Luân Chuyển LC.047949 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)
Thư Viện Tỉnh An Giang Kho Luân Chuyển LC.047950 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)
Thư Viện Tỉnh An Giang Kho Luân Chuyển LC.047952 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)
Thư Viện Tỉnh An Giang Kho Luân Chuyển LC.047953 Đang được mượn
Top