Các món chế biến từ cá, cua, mực / Nguyễn Thị Phụng
Tác giả : Nguyễn Thị Phụng
Nhà xuất bản : Nxb. Tp. Hồ Chí Minh
Năm xuất bản : 2008
Nơi xuất bản : Tp.Hồ Chí Minh
Mô tả vật lý : 139tr. ; 21cm
Số phân loại : 641.6
Chủ đề : 1. Chế biến. 2. Món ăn. 3. Nấu ăn.