loading

Sách, tuyển tập

Các món ăn chế biến từ cá, cua, mực / Nguyễn Thị Phụng

Tác giả : Nguyễn Thị Phụng

Nhà xuất bản : Nxb.Tp.Hồ Chí Minh

Năm xuất bản : 2008

Nơi xuất bản : Tp.Hồ Chí Minh

Mô tả vật lý : 139tr. : hình vẽ ; 21cm

Số phân loại : 641.6

Chủ đề : 1. Cá. 2. Chế biến. 3. Cua. 4. Món ăn. 5. Nấu ăn. 6. Tôm.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Hướng dẫn cách chế biến các món ăn từ cá, cua, mực: Cá chua ngọt, cua sa tế, mực chiên mè...

Thông tin xếp giá

Thư viện Kho lưu trữ Ký hiệu Trạng thái Đăng ký mượn
Thư Viện Tỉnh An Giang Kho Đọc DV.037345 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)
Thư Viện Tỉnh An Giang Kho Mượn MV.019238 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)
Thư Viện Tỉnh An Giang Kho Mượn MV.019239 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)
Top