loading

Sách, tuyển tập

Quản lý chất lượng sản phẩm và vệ sinh an toàn thực phẩm trong chế biến nông lâm sản / Nguyễn Mạnh Dũng

Tác giả : Nguyễn Mạnh Dũng

Nhà xuất bản : Nông nghiệp

Năm xuất bản : 2008

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 200tr. : minh hoạ ; 21cm

Số phân loại : 338.4

Chủ đề : 1. Chất lượng. 2. Chế biến. 3. Nông sản. 4. Quản lí. 5. Sản phẩm. 6. Thực phẩm.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Thực trạng nông sản chế biến trong thời kì hội nhập kinh tế quốc tế, chất lượng và quản lí chất lượng nông sản chế biến và một số giải pháp nâng cao chất lượng sản phẩm trong các doanh nghiệp chế biến nông sản thực phẩm

Thông tin xếp giá

Thư viện Kho lưu trữ Ký hiệu Trạng thái Đăng ký mượn
Thư Viện Tỉnh An Giang Kho Đọc DV.037500 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)
Thư Viện Tỉnh An Giang Kho Đọc DV.037501 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)
Thư Viện Tỉnh An Giang Kho Mượn MV.019615 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)
Thư Viện Tỉnh An Giang Kho Mượn MV.019616 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)
Thư Viện Tỉnh An Giang Kho Mượn MV.019617 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)
Top