loading

Sách, tuyển tập

Kỹ thuật bắt bông kem / Nguyễn Hương Bình. T.1

Tác giả : Nguyễn Hương Bình.

Nhà xuất bản : Nxb. Tp. Hồ Chí Minh

Năm xuất bản : 2009

Nơi xuất bản : Tp. Hồ Chí Minh

Mô tả vật lý : 95tr. : ảnh, hình vẽ ; 26cm

Số phân loại : 641.8

Chủ đề : 1. Bánh ga tô. 2. Bánh kem. 3. Làm bánh. 4. Trang trí.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Hướng dẫn các khâu: làm bánh bông lan, đánh kem bơ, kem sữa tươi, cách pha màu, kĩ thuật đánh đường viền từ đơn giản đến phức tạp cùng các loại hoa thông dụng
Chia sẻ


Hiển thị MARC

Thông tin xếp giá

Thư viện Kho lưu trữ Ký hiệu Trạng thái Đăng ký mượn
Thư Viện Tỉnh An Giang Kho Đọc DL.007919 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)
Thư Viện Tỉnh An Giang Kho Mượn ML.005472 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)
Thư Viện Tỉnh An Giang Kho Mượn ML.009839 Đang được mượn
Thư Viện Tỉnh An Giang Kho Đọc DL.011384 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)
Top