Các món ăn Huế/ Đạo diễn: Nguyễn Minh Chung; Biên tập: Hoàng Thị Thọ; Quay phim: Vũ Quốc Hương, Cao Văn Phú. T.1 Phần B, Món ăn dân dã [tài liệu ghi hình]
Tác giả : Đạo diễn: Nguyễn Minh Chung; Biên tập: Hoàng Thị Thọ; Quay phim: Vũ Quốc Hương, Cao Văn Phú.
Nhà xuất bản : Hãng phim Phương Nam
Năm xuất bản : 2002
Nơi xuất bản : Tp. Hồ Chí Minh
Mô tả vật lý : 1 VCD: âm thanh, màu; 4 3/4in.
Số phân loại : 641.8
Chủ đề : 1. Chế biến. 2. Huế. 3. Kĩ thuật. 4. Nấu ăn.
Thông tin chi tiết
| Tóm tắt : | Trình bày nguyên liệu và cách làm các món ăn dân dã ở Huế như: bánh lá, chả tôm... |
Thông tin xếp giá
| Thư viện | Kho lưu trữ | Ký hiệu | Trạng thái | Đăng ký mượn |
|---|---|---|---|---|
| Thư Viện Tỉnh An Giang | Kho Điện tử | DT.000371 |
Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn) |
|
| Thư Viện Tỉnh An Giang | Kho Điện tử | DT.001699 |
Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn) |
X
Nhan đề :
Xếp giá :
Bạn đọc :
Ngày mượn :
Hạn trả :