Sách, tuyển tập
Cơ sở công nghệ sinh học / Đặng Thị Thu (ch.b.), Tô Kim Anh, Lê Quang Hòa,.... T.2, Công nghệ hóa sinh
Tác giả : Đặng Thị Thu (ch.b.), Tô Kim Anh, Lê Quang Hòa,....
Nhà xuất bản : Giáo dục
Năm xuất bản : 2009
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 316tr. : bảng, hình ; 24cm
Số phân loại : 660.6
Chủ đề : 1. Công nghệ sinh học. 2. Giáo trình. 3. Hóa sinh.
Thông tin chi tiết
| Tóm tắt : | Cung cấp các kiến thức một cách toàn diện về các hợp phần hóa sinh chính trên các vấn đề: cấu trúc và tính chất chức năng, các phương pháp khai thác, tách chiết và làm sạch, các phương pháp biến hình nhằm đa dạng hóa sản phẩm và nâng cao chất lượng cũng như giá trị sử dụng và khả năng ứng dụng của các hợp phần hóa sinh trong các ngành công nghiệp khác nhau |
Thông tin xếp giá
| Thư viện | Kho lưu trữ | Ký hiệu | Trạng thái | Đăng ký mượn |
|---|---|---|---|---|
| Thư Viện Tỉnh An Giang | Kho Đọc | DL.008260 |
Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn) |
|
| Thư Viện Tỉnh An Giang | Kho Mượn | ML.005918 |
Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn) |
|
| Thư Viện Tỉnh An Giang | Kho Luân Chuyển | LC.062287 |
Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn) |
X
Nhan đề :
Xếp giá :
Bạn đọc :
Ngày mượn :
Hạn trả :