Chè món ngọt dân gian cổ truyền/ Phạm Hòa
Tác giả : Phạm Hòa
Nhà xuất bản : Dân trí
Năm xuất bản : 2010
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 198tr.; 21cm
ISBN : 9786049172762
Số phân loại : 394.109597
Chủ đề : 1. Ẩm thực. 2. Chè. 3. Văn hóa dân gian. 4. Việt Nam.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Tìm hiểu về văn hóa ẩm thực món chè, cách nấu chè và ăn chè, kĩ thuật chế biến - sản xuất |
Thông tin xếp giá
Thư viện | Kho lưu trữ | Ký hiệu | Trạng thái | Đăng ký mượn |
---|---|---|---|---|
Thư Viện Tỉnh An Giang | Kho Đọc | DV.040390 |
Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn) |
|
Thư Viện Tỉnh An Giang | Kho Mượn | MV.042265 |
Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn) |
X
Nhan đề :
Xếp giá :
Bạn đọc :
Ngày mượn :
Hạn trả :