Thư Viện Tỉnh An Giang

Sách, tuyển tập

Nét đặc sắc trong văn hóa ẩm thực của cư dân Nam Định, Ninh Bình, Quảng Bình / Sưu tầm, giới thiệu: Đỗ Đình Thọ, Đỗ Danh Gia, Nguyễn Văn Tăng

Tác giả : Sưu tầm, giới thiệu: Đỗ Đình Thọ, Đỗ Danh Gia, Nguyễn Văn Tăng

Nhà xuất bản : Văn hóa dân tộc

Năm xuất bản : 2012

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 431tr. ; 21cm

ISBN : 9786047001972

Số phân loại : 394.109597

Chủ đề : 1. Nam Định. 2. Ninh Bình. 3. Quảng Bình. 4. Văn hóa ẩm thực. 5. Văn hóa dân gian.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Trình bày về văn hóa ẩm thực của cư dân Nam Định, giới thiệu những món ăn thứ uống đặc sắc ở Ninh Bình và tìm hiểu văn hóa uống của người Quảng Bình

Chia sẻ

Hiển thị MARC

Thư viện	Kho lưu trữ	Ký hiệu	Trạng thái	Đăng ký mượn
Thư Viện Tỉnh An Giang	Kho Đọc	DV.042788	Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn)

Ldr		01347aam 22003378a 4500
001		AGPL220155240
008	__	110607s2011 \|\|\|\|\|\|Viesd
020	__	$a9786047001972$d2.000b; (1b)
041	0_	$avie
082	14	$214$a394.109597$bN207Đ
245	00	$aNét đặc sắc trong văn hóa ẩm thực của cư dân Nam Định, Ninh Bình, Quảng Bình /$cSưu tầm, giới thiệu: Đỗ Đình Thọ, Đỗ Danh Gia, Nguyễn Văn Tăng
260	__	$aH. :$bVăn hóa dân tộc,$c2012
300	__	$a431tr. ;$c21cm
500	__	$aĐTTS ghi: ĐTTS ghi: Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
504	__	$aThư mục và phụ lục cuối mỗi phần
520	3_	$aTrình bày về văn hóa ẩm thực của cư dân Nam Định, giới thiệu những món ăn thứ uống đặc sắc ở Ninh Bình và tìm hiểu văn hóa uống của người Quảng Bình
653	0_	$aNam Định
653	0_	$aNinh Bình
653	0_	$aQuảng Bình
653	0_	$aVăn hóa ẩm thực
653	0_	$aVăn hóa dân gian
700	1_	$aĐỗ Đình Thọ$esưu tầm, giới thiệu
700	1_	$aĐỗ Danh Gia$esưu tầm, giới thiệu
700	1_	$aNguyễn Văn Tăng$esưu tầm, giới thiệu
852		$aAGLIB$bKho Đọc$jDV.042788
900		1
911		Quản Trị TV
925		G
926		0
927		SH