Thư Viện Tỉnh An Giang

Sách, tuyển tập

Văn hóa ẩm thực của người Ninh Bình/ Đỗ Thị Bảy, Mai Đức Hạnh

Tác giả : Đỗ Thị Bảy, Mai Đức Hạnh

Nhà xuất bản : Đại học Quốc gia

Năm xuất bản : 2010

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 240 tr.; 21cm

ISBN : 97860402653

Số phân loại : 394.10959739

Chủ đề : 1. Ẩm thực. 2. Ninh Bình. 3. Văn hóa dân tộc.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Khái quát về vùng đất và con người Ninh Bình; sản vật và thói quen ăn uống của người Ninh Bình; cùng món ăn thức uống của người Ninh Bình

Chia sẻ

Hiển thị MARC

Thư viện	Kho lưu trữ	Ký hiệu	Trạng thái	Đăng ký mượn
Thư Viện Tỉnh An Giang	Kho Đọc	DV.041034	Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn)
Thư Viện Tỉnh An Giang	Kho Mượn	MV.041284	Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn)

Ldr		01197aam 22003498a 4500
001		AGPL220155979
005	__	20110808160802.0
008	__	110808s2010 \|\|\|\|\|\|Viesd
020	__	$a97860402653$d2.000b; (1b)
041	0_	$avie
082	14	$214$a394.10959739$bV115H
100	1_	$aĐỗ Thị Bảy
245	10	$aVăn hóa ẩm thực của người Ninh Bình/$cĐỗ Thị Bảy, Mai Đức Hạnh
260	__	$aH.:$bĐại học Quốc gia,$c2010
300	__	$a240 tr.;$c21cm
500	__	$aĐTTS ghi: Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
504	__	$aPhụ lục: tr.224 - 228 .- Thư mục:tr.231
520	3_	$aKhái quát về vùng đất và con người Ninh Bình; sản vật và thói quen ăn uống của người Ninh Bình; cùng món ăn thức uống của người Ninh Bình
653	0_	$aẨm thực
653	0_	$aNinh Bình
653	0_	$aVăn hóa dân tộc
700	1_	$aMai Đức Hạnh
852		$aAGLIB$bKho Đọc$jDV.041034
852		$aAGLIB$bKho Mượn$jMV.041284
900		1
911		Quản Trị TV
925		G
926		0
927		SH