Thư Viện Tỉnh An Giang

Sách, tuyển tập

Ẩm thực Trung Quốc / Lưu Quân Như ; Trương Gia Quyền dịch

Tác giả : Lưu Quân Như ; Trương Gia Quyền dịch

Nhà xuất bản : Nxb. Tổng hợp Thành phố Hồ Chí Minh ;

Năm xuất bản : 2012

Nơi xuất bản : Tp.Hồ Chí Minh

Mô tả vật lý : 130 tr. : ảnh màu ; 23 cm

ISBN : 9786045804483

Số phân loại : 394.10951

Chủ đề : 1. Trung Quốc. 2. Văn hóa ẩm thực.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Tìm hiểu nguồn gốc nền văn minh ẩm thực Trung Quốc. Các giá trị truyền thống trong ẩm thực và nghệ thuật, văn hóa khi uống trà, rượu của người Trung Quốc

Chia sẻ

Hiển thị MARC

Thông tin xếp giá

Thư viện	Kho lưu trữ	Ký hiệu	Trạng thái	Đăng ký mượn
Thư Viện Tỉnh An Giang	Kho Đọc	DL.010723	Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn)
Thư Viện Tỉnh An Giang	Kho Mượn	ML.009008	Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn)

Ldr		01084cam22000030153 4500
001		AGPL220162493
020	__	$a9786045804483$c62000đ$d2.000b; (2b)
040	__	$aNSTL$bvie$eISBD
041	1_	$avie$hchi
044	__	$avm
082	14	$214$a394.10951$bÂ120TH
100	1_	$aLưu Quân Như
245	10	$aẨm thực Trung Quốc /$cLưu Quân Như ; Trương Gia Quyền dịch
260	__	$aTp.Hồ Chí Minh :$bNxb. Tổng hợp Thành phố Hồ Chí Minh ;$aTrung Quốc :$bTruyền bá Ngũ châu,$c2012
300	__	$a130 tr. :$b ảnh màu ;$c23 cm
504	__	$aPhụ lục: tr. 130
520	3_	$aTìm hiểu nguồn gốc nền văn minh ẩm thực Trung Quốc. Các giá trị truyền thống trong ẩm thực và nghệ thuật, văn hóa khi uống trà, rượu của người Trung Quốc
653	0_	$aTrung Quốc
653	0_	$aVăn hóa ẩm thực
700	1_	$aTrương Gia Quyền$cTS.$edịch
852		$aAGLIB$bKho Đọc$jDL.010723
852		$aAGLIB$bKho Mượn$jML.009008
900		1
911		Quản Trị TV
925		G
926		0
927		SH