loading

Sách, tuyển tập

Văn hóa ẩm thực của người Giáy ở Bát Xát - Lào Cai / Hoàng Thị Kim Luyến

Tác giả : Hoàng Thị Kim Luyến

Nhà xuất bản : Văn hóa Thông tin

Năm xuất bản : 2013

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 249 tr. : ảnh ; 21 cm

ISBN : 9786045003435

Số phân loại : 394.109597167

Chủ đề : 1. Dân tộc Giáy. 2. Lào Cai. 3. Văn hóa ẩm thực. 4. Văn hóa dân gian.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Trình bày khái quát chung về tên gọi, địa bàn cư trú, dân cư, đặc điểm kinh tế - văn hóa; ẩm thực truyền thống; tập quán trong ăn, uống và những biến đổi trong ẩm thực truyền thống của người Giáy ở Bát Xát - Lào Cai

Thông tin xếp giá

Thư viện Kho lưu trữ Ký hiệu Trạng thái Đăng ký mượn
Thư Viện Tỉnh An Giang Kho Đọc DV.043578 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)
Thư Viện Tỉnh An Giang Kho Mượn MV.041237 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)
Top