Thư Viện Tỉnh An Giang

Sách, tuyển tập

Thực đơn đãi tiệc / Quỳnh Chi

Tác giả : Quỳnh Chi

Nhà xuất bản : Văn hoá Thông tin

Năm xuất bản : 2013

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 175 tr.; 21 cm

Số phân loại : 642

Chủ đề : 1. Đãi tiệc. 2. Kỹ thuật chế biến. 3. Món ăn. 4. Nguyên liệu.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Giới thiệu 10 thực đơn đãi tiệc gồm các món khai vị, món giữa tiệc, món cuối tiệc và món tráng miệng cụ thể như: món nướng, xúp, gỏi, món tẩm bột, chiên, hấp, món nước, món xào và trái cây, bánh ngọt, chè

Chia sẻ

Hiển thị MARC

Thông tin xếp giá

Thư viện	Kho lưu trữ	Ký hiệu	Trạng thái
Thư Viện Tỉnh An Giang	Kho Đọc	DV.043448	Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn)
Thư Viện Tỉnh An Giang	Kho Mượn	MV.031970	Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn)
Thư Viện Tỉnh An Giang	Kho Mượn	MV.031971	Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn)
Thư Viện Tỉnh An Giang	Kho Luân Chuyển	LC.083002	Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn)
Thư Viện Tỉnh An Giang	Kho Luân Chuyển	LC.083003	Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn)

Ldr		01112cam22000033753 4500
001		AGPL220163698
020	__	$c39000đ$d1.000b;(5b)
040	__	$aNSTL$bvie$eISBD
041	0_	$avie
044	__	$avm
082	14	$214$a642$bTH552Đ
100	0_	$aQuỳnh Chi
245	10	$aThực đơn đãi tiệc /$cQuỳnh Chi
260	__	$aH. :$bVăn hoá Thông tin,$c2013
300	__	$a175 tr.;$c21 cm
520	3_	$aGiới thiệu 10 thực đơn đãi tiệc gồm các món khai vị, món giữa tiệc, món cuối tiệc và món tráng miệng cụ thể như: món nướng, xúp, gỏi, món tẩm bột, chiên, hấp, món nước, món xào và trái cây, bánh ngọt, chè
653	0_	$aĐãi tiệc
653	0_	$aKỹ thuật chế biến
653	0_	$aMón ăn
653	0_	$aNguyên liệu
852		$aAGLIB$bKho Đọc$jDV.043448
852		$aAGLIB$bKho Luân Chuyển$jLC.083002
852		$aAGLIB$bKho Luân Chuyển$jLC.083003
852		$aAGLIB$bKho Mượn$jMV.031970
852		$aAGLIB$bKho Mượn$jMV.031971
900		1
911		Quản Trị TV
925		G
926		0
927		SH