loading

Sách, tuyển tập

Chế biến hạt dầu / V.P. Kitrigin ; h.đ. : V.G. Secbacop ; Dịch: Lê Văn Thạch,...

Tác giả : V.P. Kitrigin ; h.đ. : V.G. Secbacop ; Dịch: Lê Văn Thạch,...

Nhà xuất bản : Nông nghiệp

Năm xuất bản : 1981

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 303tr. : minh họa ; 24cm

Số phân loại : 665

Chủ đề : 1. Chế biến. 2. Dầu thực vật. 3. Hạt. 4. Kĩ thuật.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Giới thiệu khái quát về sự phát triền sản xuất dầu thực vật; tìm hiểu đặc điểm nguyên liệu sản xuất, công nghệ và kiểm tra công nghệ sản xuất dầu thức thật

Thông tin xếp giá

Thư viện Kho lưu trữ Ký hiệu Trạng thái Đăng ký mượn
Thư Viện Tỉnh An Giang Kho Đọc DL.001196 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)
Thư Viện Tỉnh An Giang Kho Đọc DL.001197 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)
Thư Viện Tỉnh An Giang Kho Mượn M.011930 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)
Thư Viện Tỉnh An Giang Kho Mượn M.011931 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)
Top