loading

Sách, tuyển tập

Văn hóa ẩm thực người Việt Đồng bằng sông Cửu Long / Trần Phỏng Diều

Tác giả : Trần Phỏng Diều

Nhà xuất bản : Văn hóa Thông tin

Năm xuất bản : 2014

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 223tr. : ảnh ; 21cm

ISBN : 9786045015414

Số phân loại : 394.1095978

Chủ đề : 1. Đồng bằng sông Cửu Long. 2. Văn hóa ẩm thực. 3. Văn hóa dân gian.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Giới thiệu sơ lược về vùng đất, con người, văn hóa của vùng Đồng bằng sông Cửu Long và tìm hiểu về cơ cấu bữa ăn, đặc tính văn hóa ẩm thực, ẩm thực Đồng bằng sông Cửu Long trên bình diện giao tiếp
Chia sẻ


Hiển thị MARC

Thông tin xếp giá

Thư viện Kho lưu trữ Ký hiệu Trạng thái Đăng ký mượn
Thư Viện Tỉnh An Giang Kho Tra cứu TrC.000789 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)
Thư Viện Tỉnh An Giang Kho Mượn MV.041226 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)
Top