Thư Viện Tỉnh An Giang

Sách, tuyển tập

Món ăn đãi tiệc / Bùi Anh Khôi

Tác giả : Bùi Anh Khôi

Nhà xuất bản : Mỹ thuật

Năm xuất bản : 2014

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 159tr. : hình vẽ ; 16cm

ISBN : 9786047802647

Số phân loại : 641.8

Chủ đề : 1. Chế biến. 2. Món ăn. 3. Nấu ăn.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Hướng dẫn phương pháp chọn nguyên liệu và cách chế biến một số món ngon đãi tiệc như: các món từ thịt gia cầm - gia súc, chim và các món hải sản...

Chia sẻ

Hiển thị MARC

Thư viện	Kho lưu trữ	Ký hiệu	Trạng thái
Thư Viện Tỉnh An Giang	Kho Đọc	DN.000878	Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn)
Thư Viện Tỉnh An Giang	Kho Mượn	MN.000455	Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn)
Thư Viện Tỉnh An Giang	Kho Mượn	MN.000456	Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn)
Thư Viện Tỉnh An Giang	Kho Luân Chuyển	LC.084517	Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn)
Thư Viện Tỉnh An Giang	Kho Luân Chuyển	LC.084518	Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn)

Ldr		01091nam 22003378a 4500
001		AGPL220165312
005	__	20071102161105.0
008	__	060322s2003 \|\|\|\|\|\|Viesd
020	__	$a9786047802647$c18000đ$d2.000b
041	0_	$avie
082	14	$214$a641.8$bM430Ă
100	1_	$a Bùi Anh Khôi
245	10	$aMón ăn đãi tiệc /$cBùi Anh Khôi
260	__	$aH. :$bMỹ thuật,$c2014
300	__	$a159tr. :$bhình vẽ ;$c16cm
490	0_	$aSổ tay nội trợ
520	3_	$aHướng dẫn phương pháp chọn nguyên liệu và cách chế biến một số món ngon đãi tiệc như: các món từ thịt gia cầm - gia súc, chim và các món hải sản...
653	0_	$aChế biến
653	0_	$aMón ăn
653	0_	$aNấu ăn
852		$aAGLIB$bKho Đọc$jDN.000878
852		$aAGLIB$bKho Luân Chuyển$jLC.084517
852		$aAGLIB$bKho Luân Chuyển$jLC.084518
852		$aAGLIB$bKho Mượn$jMN.000455
852		$aAGLIB$bKho Mượn$jMN.000456
900		1
911		Quản Trị TV
925		G
926		0
927		SH