Thư Viện Tỉnh An Giang

Sách, tuyển tập

Món ăn khai vị / Lâm Huy Vũ

Tác giả : Lâm Huy Vũ

Nhà xuất bản : Mỹ thuật

Năm xuất bản : 2014

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 159tr. : hình vẽ ; 16cm

ISBN : 9786047802678

Số phân loại : 641.8

Chủ đề : 1. Chế biến. 2. Món ăn. 3. Mónkhai vị. 4. Nấu ăn.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Hướng dẫn phương pháp chọn nguyên liệu và cách chế biến một số món khai vị như: món súp, salad, nộm, gỏi...

Chia sẻ

Hiển thị MARC

Thư viện	Kho lưu trữ	Ký hiệu	Trạng thái
Thư Viện Tỉnh An Giang	Kho Đọc	DN.000880	Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn)
Thư Viện Tỉnh An Giang	Kho Mượn	MN.000459	Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn)
Thư Viện Tỉnh An Giang	Kho Mượn	MN.000460	Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn)
Thư Viện Tỉnh An Giang	Kho Luân Chuyển	LC.084521	Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn)
Thư Viện Tỉnh An Giang	Kho Luân Chuyển	LC.084522	Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn)

Ldr		00950nam a2200313 p 4500
001		AGPL220165315
020	__	$a9786047802678$c18000đ.$d 2.000b
041	0_	$avie
082	14	$214$a641.8$bM430Ă
100	1_	$aLâm Huy Vũ
245	10	$aMón ăn khai vị /$c Lâm Huy Vũ
260	__	$aH. :$b Mỹ thuật,$c 2014
300	__	$a159tr. :$bhình vẽ ; $c16cm
520	3_	$aHướng dẫn phương pháp chọn nguyên liệu và cách chế biến một số món khai vị như: món súp, salad, nộm, gỏi...
653	0_	$a Chế biến
653	0_	$a Món ăn
653	0_	$a Mónkhai vị
653	0_	$aNấu ăn
852		$aAGLIB$bKho Đọc$jDN.000880
852		$aAGLIB$bKho Luân Chuyển$jLC.084521
852		$aAGLIB$bKho Luân Chuyển$jLC.084522
852		$aAGLIB$bKho Mượn$jMN.000459
852		$aAGLIB$bKho Mượn$jMN.000460
900		1
911		Quản Trị TV
925		G
926		0
927		SH