Thư Viện Tỉnh An Giang

Sách, tuyển tập

Phở Việt / Nguyễn Nhã ch.b.

Tác giả : Nguyễn Nhã ch.b.

Nhà xuất bản : Thông tấn

Năm xuất bản : 2014

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 186tr. : ảnh ; 30cm

Số phân loại : 394.109597

Chủ đề : 1. Món ăn. 2. Nấu ăn. 3. Phở. 4. Văn hóa ẩm thực. 5. Việt Nam.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Trình bày lịch sử ra đời và nguồn gốc của phở, văn hóa phở, cách nấu và bán phở của người Việt Nam

Chia sẻ

Hiển thị MARC

Thư viện	Kho lưu trữ	Ký hiệu	Trạng thái	Đăng ký mượn
Thư Viện Tỉnh An Giang	Kho Đọc	DL.011160	Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn)
Thư Viện Tỉnh An Giang	Kho Mượn	ML.009564	Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn)

Ldr		00847cam22000031365 4500
001		AGPL220166404
020	__	$c200000đ$d3.000b
040	__	$aNSTL$bvie$eISBD
041	0_	$avie
044	__	$avm
082	14	$214$a394.109597$bPH460V
100	1_	$aNguyễn Nhã$cTS.$ech.b.
245	10	$aPhở Việt /$cNguyễn Nhã ch.b.
260	__	$aH. :$bThông tấn,$c2014
300	__	$a186tr. :$bảnh ;$c30cm
520	3_	$aTrình bày lịch sử ra đời và nguồn gốc của phở, văn hóa phở, cách nấu và bán phở của người Việt Nam
653	0_	$aMón ăn
653	0_	$aNấu ăn
653	0_	$aPhở
653	0_	$aVăn hóa ẩm thực
653	0_	$aViệt Nam
852		$aAGLIB$bKho Đọc$jDL.011160
852		$aAGLIB$bKho Mượn$jML.009564
900		1
911		Quản Trị TV
925		G
926		0
927		SH