loading

Sách, tuyển tập

Phở Việt / Nguyễn Nhã ch.b.

Tác giả : Nguyễn Nhã ch.b.

Nhà xuất bản : Thông tấn

Năm xuất bản : 2014

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 186tr. : ảnh ; 30cm

Số phân loại : 394.109597

Chủ đề : 1. Món ăn. 2. Nấu ăn. 3. Phở. 4. Văn hóa ẩm thực. 5. Việt Nam.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Trình bày lịch sử ra đời và nguồn gốc của phở, văn hóa phở, cách nấu và bán phở của người Việt Nam

Thông tin xếp giá

Thư viện Kho lưu trữ Ký hiệu Trạng thái Đăng ký mượn
Thư Viện Tỉnh An Giang Kho Đọc DL.011160 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)
Thư Viện Tỉnh An Giang Kho Mượn ML.009564 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)
Top