Thư Viện Tỉnh An Giang

Sách, tuyển tập

Tập quán ăn uống của người Tày vùng Đông Bắc Việt Nam / Ma Ngọc Dung

Tác giả : Ma Ngọc Dung

Nhà xuất bản : Khoa học Xã hội

Năm xuất bản : 2015

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 236tr. ; 21cm

ISBN : 9786049028656

Số phân loại : 394.12095971

Chủ đề : 1. Ăn uống. 2. Đông Bắc Bộ. 3. Người Tày. 4. Văn hóa ẩm thực. 5. Văn hóa dân gian. 6. Việt Nam.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Giới thiệu đặc điểm tự nhiên, kinh tế - xã hội và nguồn lương thực thực phẩm của người Tày vùng Đông Bắc Việt Nam. Trình bày món ăn, đồ uống, thức hút và ăn trầu, ứng xử xã hội trong ăn uống của dân tộc Tày vùng Đông Bắc

Chia sẻ

Hiển thị MARC

Thông tin xếp giá

Thư viện	Kho lưu trữ	Ký hiệu	Trạng thái	Đăng ký mượn
Thư Viện Tỉnh An Giang	Kho Đọc	DV.045145	Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn)
Thư Viện Tỉnh An Giang	Kho Mượn	MV.042055	Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn)

Ldr		01249nam 22003378a 4500
001		AGPL220170823
020	__	$a9786049028656$d2.000b
040	__	$aTVAG$bvie$eISBD
041	0_	$avie
082	04	$223$a394.12095971$bT123QU
100	1_	$aMa Ngọc Dung
245	10	$aTập quán ăn uống của người Tày vùng Đông Bắc Việt Nam /$cMa Ngọc Dung
260	__	$aH. :$bKhoa học Xã hội,$c2015
300	__	$a236tr. ;$c21cm
500	__	$aĐTTS ghi: Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
504	__	$aThư mục: tr. 207-219. - Phụ lục: tr. 229-257
520	3_	$aGiới thiệu đặc điểm tự nhiên, kinh tế - xã hội và nguồn lương thực thực phẩm của người Tày vùng Đông Bắc Việt Nam. Trình bày món ăn, đồ uống, thức hút và ăn trầu, ứng xử xã hội trong ăn uống của dân tộc Tày vùng Đông Bắc
653	0_	$aĂn uống
653	0_	$aĐông Bắc Bộ
653	0_	$aNgười Tày
653	0_	$aVăn hóa ẩm thực
653	0_	$aVăn hóa dân gian
653	0_	$aViệt Nam
852		$aAGLIB$bKho Đọc$jDV.045145
852		$aAGLIB$bKho Mượn$jMV.042055
900		1
911		Quản Trị TV
925		G
926		0
927		SH