loading

Sách, tuyển tập

Bánh dân gian có mặt ở thành phố cần Thơ / Tôn Thất Lang

Tác giả : Tôn Thất Lang

Nhà xuất bản : Mỹ thuật

Năm xuất bản : 2016

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 207 tr.: nhiều ảnh chụp ; 21cm

ISBN : 9786047849369

Số phân loại : 394.1209793

Chủ đề : 1. Bánh. 2. Cần Thơ. 3. Chế biến. 4. Lịch sử. 5. Nguyên liệu. 6. Văn hóa dân gian.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Lịch sử những món bánh dân gian ở Cần Thơ với các nguyên liệu làm bánh và cách thức làm

Thông tin xếp giá

Thư viện Kho lưu trữ Ký hiệu Trạng thái Đăng ký mượn
Thư Viện Tỉnh An Giang Kho Đọc DV.045902 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)
Top