Văn hóa ẩm thực Thái vùng Tây Bắc Việt Nam / Nguyễn Văn Hòa
Tác giả : Nguyễn Văn Hòa
Nhà xuất bản : Thanh niên ;
Năm xuất bản : 2011
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 167tr. ; 21cm
ISBN : 9786046400011
Số phân loại : 394.1095971
Chủ đề : 1. Dân tộc Thái. 2. Tây Bắc. 3. Văn hóa ẩm thực. 4. Văn hóa dân gian. 5. Việt Nam.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Giới thiệu một số món ăn đặc sản và cách chế biến của dân tộc Thái thuộc vùng núi Tây Bắc |
Thông tin xếp giá
Thư viện | Kho lưu trữ | Ký hiệu | Trạng thái | Đăng ký mượn |
---|---|---|---|---|
Thư Viện Tỉnh An Giang | Kho Đọc | DV.041375 |
Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn) |
|
Thư Viện Tỉnh An Giang | Kho Mượn | MV.041238 |
Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn) |
X
Nhan đề :
Xếp giá :
Bạn đọc :
Ngày mượn :
Hạn trả :