101 món ăn lẩu Trung Hoa / Thành Hiểu Minh ; Dịch: Đinh Thị Hòa, Nguyễn Hữu Thăng
Tác giả : Thành Hiểu Minh ; Dịch: Đinh Thị Hòa, Nguyễn Hữu Thăng
Nhà xuất bản : Phụ nữ.
Năm xuất bản : 1997
Nơi xuất bản : H
Mô tả vật lý : 175tr. ; 19cm
Số phân loại : 641.5
Chủ đề : 1. Chế biến. 2. Lẩu. 3. Nấu ăn. 4. Nguyên liệu. 5. Trung Hoa. 6. Truyền thống.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Giới thiệu 100 món ăn truyền thống lẩu độc đáo của Trung Hoa với cách chế biên và nguyên liệu. |
Thông tin xếp giá
Thư viện | Kho lưu trữ | Ký hiệu | Trạng thái | Đăng ký mượn |
---|---|---|---|---|
Thư Viện Tỉnh An Giang | Kho Mượn | M.012043 |
Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn) |
|
Thư Viện Tỉnh An Giang | Kho Mượn | M.012044 |
Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn) |
X
Nhan đề :
Xếp giá :
Bạn đọc :
Ngày mượn :
Hạn trả :