loading

Sách, tuyển tập

Một số kết quả nghiên cứu và định hướng ứng dụng các chất có hoạt tính sinh học từ nấm lớn Việt Nam / Lê Mai Hương (ch.b.), Trần Thị Hồng Hà, Đỗ hữu Nghị

Tác giả : Lê Mai Hương (ch.b.), Trần Thị Hồng Hà, Đỗ hữu Nghị

Nhà xuất bản : Khoa học Tự nhiên và Công nghệ

Năm xuất bản : 2019

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 285tr. : minh họa ; 24cm

ISBN : 9786049138386

Số phân loại : 579.609597

Chủ đề : 1. Hoạt tính sinh học. 2. Nấm lớn. 3. Sách chuyên khảo. 4. Thành phần hóa học. 5. Việt Nam.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Trình bày về nấm lớn một nguồn thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, chứa nhiều protein,.... Những nghiên cứu về các chất có hoạt tính sinh học của mọt số nấm lớn giúp ích cho nhiều lĩnh vực đặc biệt là y học

Thông tin xếp giá

Thư viện Kho lưu trữ Ký hiệu Trạng thái Đăng ký mượn
Thư Viện Tỉnh An Giang Kho Đọc DL.012983 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)
Thư Viện Tỉnh An Giang Kho Mượn Ml.011482 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)
Top