Công nghệ bảo quản rau quả bằng phương pháp phủ màng bề mặt / Nguyễn Duy Lâm, Phạm Anh Tuấn
Tác giả : Nguyễn Duy Lâm, Phạm Anh Tuấn
Nhà xuất bản : Nông nghiệp
Năm xuất bản : 2016
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 328tr. : minh họa ; 21cm
ISBN : 9786046024309
Số phân loại : 664.028
Chủ đề : 1. Bảo quản. 2. Chế phẩm tạo màng. 3. Khoa học kỹ thuật. 4. Quả. 5. Rau.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Một số phương pháp bảo quản rau quả tránh thất thoát sau khi thu hoạch |
Thông tin xếp giá
- 1
- 2
Thư viện | Kho lưu trữ | Ký hiệu | Trạng thái | Đăng ký mượn |
---|---|---|---|---|
Thư Viện Tỉnh An Giang | Kho Đọc | DV.046406 |
Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn) |
|
Thư Viện Tỉnh An Giang | Kho Mượn | MV.037140 |
Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn) |
|
Thư Viện Tỉnh An Giang | Kho Mượn | MV.037141 |
Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn) |
|
Thư Viện Tỉnh An Giang | Kho Luân Chuyển | LC.105932 |
Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn) |
|
Thư Viện Tỉnh An Giang | Kho Luân Chuyển | LC.105933 |
Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn) |
X
Nhan đề :
Xếp giá :
Bạn đọc :
Ngày mượn :
Hạn trả :