loading

Sách, tuyển tập

Cách pha chế các món chấm/ Đỗ Kim Trung

Tác giả : Đỗ Kim Trung

Nhà xuất bản : Phụ nữ

Năm xuất bản : 2013

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 151tr.: ảnh chụp; 21cm

ISBN : 30000đ

Số phân loại : 641.8

Chủ đề : 1. Nâu ăn. 2. Nước chấm. 3. Pha chế. 4. Việt Nam.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Giới thiệu các nguyên liệu cần thiết và các bước tiến hành pha chế các món chấm thông thường của Việt Nam như nước mắm tiêu, tương gừng, muối sả... và hướng dẫn cách làm một số món ăn phù hợp với loại món chấm đó
Chia sẻ


Hiển thị MARC

Thông tin xếp giá

Thư viện Kho lưu trữ Ký hiệu Trạng thái Đăng ký mượn
Thư Viện Tỉnh An Giang Kho Đọc DV.046550 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)
Thư Viện Tỉnh An Giang Kho Mượn MV.037373 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)
Top