Thư Viện Tỉnh An Giang

Sách, tuyển tập

Món ăn Hà Nội xưa / Nguyễn Mai Dung

Tác giả : Nguyễn Mai Dung

Nhà xuất bản : Phụ nữ

Năm xuất bản : 20176

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 135tr.: tranh vẽ ; 19cm

ISBN : 9786045629642

Số phân loại : 641.8

Chủ đề : 1. Chế biến. 2. Hà Nội. 3. Món ăn. 4. Nấu ăn. 5. Việt Nam.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Giới thiệu phương pháp lựa chọn nguyên liệu và kĩ thuật chế biến những món ăn Hà Nội xưa, từ món ăn hàng ngày đến những món trong các dịp lễ tết

Chia sẻ

Hiển thị MARC

Thư viện	Kho lưu trữ	Ký hiệu	Trạng thái	Đăng ký mượn
Thư Viện Tỉnh An Giang	Kho Đọc	DV.046551	Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn)
Thư Viện Tỉnh An Giang	Kho Mượn	MV.037374	Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn)

Ldr		00949nam a2200313 p 4500
001		AGPL220183005
020	__	$a9786045629642$c38000đ$d2.000b
040	__	$aTVAG$bvie$eISBD
041	0_	$avie
082	04	$223$a641.8$bM430Ă
100	1_	$aNguyễn Mai Dung
245	10	$aMón ăn Hà Nội xưa /$cNguyễn Mai Dung
250	__	$aIn lần thứ 3
260	__	$aH.:$bPhụ nữ,$c20176
300	__	$a135tr.:$b tranh vẽ ;$c19cm
520	3_	$aGiới thiệu phương pháp lựa chọn nguyên liệu và kĩ thuật chế biến những món ăn Hà Nội xưa, từ món ăn hàng ngày đến những món trong các dịp lễ tết
653	0_	$aChế biến
653	0_	$aHà Nội
653	0_	$aMón ăn
653	0_	$aNấu ăn
653	0_	$aViệt Nam
852		$aAGLIB$bKho Đọc$jDV.046551
852		$aAGLIB$bKho Mượn$jMV.037374
900		1
911		Quản Trị TV
925		G
926		0
927		SH