Sách, tuyển tập
Văn hóa ẩm thực của người Ê Đê M'dhur ở Việt Nam / Nguyễn Thị Hòa. Q.1
Tác giả : Nguyễn Thị Hòa.
Nhà xuất bản : Mỹ thuật
Năm xuất bản : 2017
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 458tr.; 21cm
ISBN : 9786047866878
Số phân loại : 394.109597
Chủ đề : 1. Ẩm thực. 2. Chế biến. 3. Ê đê M'dhmur. 4. Món ăn. 5. Văn hóa. 6. Việt Nam.
Thông tin chi tiết
| Tóm tắt : | Tổng quan về văn hoá, kinh tế và xã hội truyền thống của người Êđê M'dhur. các món ăn truyền thống và văn hoá ứng xử trong ăn uống của người Êđê M'dhmur hiện nay |
Thông tin xếp giá
| Thư viện | Kho lưu trữ | Ký hiệu | Trạng thái | Đăng ký mượn |
|---|---|---|---|---|
| Thư Viện Tỉnh An Giang | Kho Đọc | DV.046848 |
Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn) |
|
| Thư Viện Tỉnh An Giang | Kho Mượn | MV.041743 |
Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn) |
X
Nhan đề :
Xếp giá :
Bạn đọc :
Ngày mượn :
Hạn trả :