Thư Viện Tỉnh An Giang

Sách, tuyển tập

Các món gỏi / Triệu Thị Chơi

Tác giả : Triệu Thị Chơi

Nhà xuất bản : Hồng Đức

Năm xuất bản : 2017

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 62tr.: ảnh màu ; 21cm

ISBN : 9786049554735

Số phân loại : 641.8

Chủ đề : 1. Chế biến. 2. Khoa học cuộc sống. 3. Món ăn. 4. Món gỏi.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Hướng dẫn cách chuẩn bị vật liệu, cách chế biến các món gỏi, trộn như bò tái chanh, gỏi bò chua cay, gỏi bao tử, gỏi Tiều, gỏi gà, gỏi cá, gỏi mực, gỏi hến, gỏi sò huyết...

Chia sẻ

Hiển thị MARC

Thông tin xếp giá

Thư viện	Kho lưu trữ	Ký hiệu	Trạng thái
Thư Viện Tỉnh An Giang	Kho Đọc	DV.047232	Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn)
Thư Viện Tỉnh An Giang	Kho Mượn	MV.038458	Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn)
Thư Viện Tỉnh An Giang	Kho Mượn	MV.038459	Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn)
Thư Viện Tỉnh An Giang	Kho Luân Chuyển	LC.111724	Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn)
Thư Viện Tỉnh An Giang	Kho Luân Chuyển	LC.111725	Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn)

Ldr		01068cam22000032541 4500
001		AGPL220186955
020	__	$a9786049554735$c39000đ$d1.500b
040	__	$aTVAG$bvie$eISBD
041	0_	$avie
082	04	$223$a641.8$bC101M
100	1_	$aTriệu Thị Chơi
245	10	$aCác món gỏi /$cTriệu Thị Chơi
260	__	$aH. :$bHồng Đức,$c2017
300	__	$a62tr.:$bảnh màu ;$c21cm
520	3_	$aHướng dẫn cách chuẩn bị vật liệu, cách chế biến các món gỏi, trộn như bò tái chanh, gỏi bò chua cay, gỏi bao tử, gỏi Tiều, gỏi gà, gỏi cá, gỏi mực, gỏi hến, gỏi sò huyết...
653	0_	$aChế biến
653	0_	$aKhoa học cuộc sống
653	0_	$aMón ăn
653	0_	$aMón gỏi
852		$aAGLIB$bKho Đọc$jDV.047232
852		$aAGLIB$bKho Luân Chuyển$jLC.111724
852		$aAGLIB$bKho Luân Chuyển$jLC.111725
852		$aAGLIB$bKho Mượn$jMV.038458
852		$aAGLIB$bKho Mượn$jMV.038459
900		1
911		Quản Trị TV
925		G
926		0
927		SH