Sách, tuyển tập

Where am I eating? : With discussion questions and a guide to going "glocal" / Kelsey Timmerman

Tác giả : Kelsey Timmerman

Nhà xuất bản : Wiley

Năm xuất bản : [2014]

Nơi xuất bản : Hoboken, New Jersey

Mô tả vật lý : xvi, 301 pages: illustrations (black and white) ; 23 cm

ISBN : 9781118966532

Số phân loại : 363.8

Chủ đề : 1. Employee rights -- Developing countries. 2. Exploitation -- Developing countries;. 3. Food industry and trade -- Developing countries. 4. Food industry and trade -- Developing countries -- Employees. 5. Food industry and trade -- United States. 6. Human rights and globalization. 7. Labor and globalization.