Thư Viện Tỉnh An Giang

Sách, tuyển tập

Độc tố dinh dưỡng / Lê Thị Hồng Ánh (ch.b.), Lê Huy Bá

Tác giả : Lê Thị Hồng Ánh (ch.b.), Lê Huy Bá

Nhà xuất bản : Khoa học và Kỹ thuật

Năm xuất bản : 2020

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 450tr.: minh hoạ; 21cm

ISBN : 9786046718079

Số phân loại : 615.954

Chủ đề : 1. Dinh dưỡng. 2. Độc tố. 3. Thực phẩm.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Tổng quan về độc học thực phẩm; định nghĩa, khái niệm và phạm vi độc tố dinh dưỡng học; nguyên tắc chung về độc tố dinh dưỡng; ảnh hưởng qua lại giữa độc tố dinh dưỡng và thể nhiễm sắc (DNA)...

Chia sẻ

Hiển thị MARC

Thông tin xếp giá

Thư viện	Kho lưu trữ	Ký hiệu	Trạng thái
Thư Viện Tỉnh An Giang	Kho Đọc	DV.050188	Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn)
Thư Viện Tỉnh An Giang	Kho Mượn	MV.046388	Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn)
Thư Viện Tỉnh An Giang	Kho Mượn	MV.046389	Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn)
Thư Viện Tỉnh An Giang	Kho Luân Chuyển	LC.129866	Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn)
Thư Viện Tỉnh An Giang	Kho Luân Chuyển	LC.129867	Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn)

Ldr		01195nam a2200337 p 4500
001		AGPL220195509
020	__	$a9786046718079$d1.050b
040	__	$aTVAG$bvie$eISBD
041	0_	$avie
082	04	$223$a615.954$bĐ451T
100	1_	$aLê Thị Hồng Ánh$ech.b.
245	10	$aĐộc tố dinh dưỡng /$cLê Thị Hồng Ánh (ch.b.), Lê Huy Bá
260	__	$aH.:$bKhoa học và Kỹ thuật,$c2020
300	__	$a450tr.:$bminh hoạ;$c21cm
504	__	$aThư mục: tr. 441-450
520	3_	$aTổng quan về độc học thực phẩm; định nghĩa, khái niệm và phạm vi độc tố dinh dưỡng học; nguyên tắc chung về độc tố dinh dưỡng; ảnh hưởng qua lại giữa độc tố dinh dưỡng và thể nhiễm sắc (DNA)...
653	0_	$aĐộc tố
653	0_	$aDinh dưỡng
653	0_	$aThực phẩm
700	1_	$aLê Huy Bá
852		$aAGLIB$bKho Đọc$jDV.050188
852		$aAGLIB$bKho Luân Chuyển$jLC.129866
852		$aAGLIB$bKho Luân Chuyển$jLC.129867
852		$aAGLIB$bKho Mượn$jMV.046388
852		$aAGLIB$bKho Mượn$jMV.046389
900		1
911		Quản Trị TV
925		G
926		0
927		SH